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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
(____)的人群的主要营养问题是营养缺乏病。
A、以动植物食物为主的平衡膳食结构
B、以植物性食物为主的膳食结构
C、以动物性食物为主的膳食结构
D、地中海膳食结构
A
B
C
D
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单选题
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1
中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
2
孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
3
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPAtestDHA的必需脂肪酸是(____)。
4
合成1000mL乳汁,需要母体多摄入(____)kcal能量。
5
牛乳中蛋白质含量比较恒定,一般为(____)。
6
下列因素中利于钙吸收的是(____)。
7
在胃肠内结合无机盐形成膳食纤维复合物,是膳食纤维的(____)。
8
下列哪个地区和季节的出生婴儿容易发生维生素D缺乏(____)。
9
下列关于蛋白质生理功能的描述不正确的是(____)。
在下准备停运了
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