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练习题
单选题 · 1 分
清谈少盐的膳食不是指(____)。
A、少吃油炸、烟熏和腌制食物
B、多吃粥
C、不摄入过多的动物性食物
D、不要太咸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
膳食纤维可结合胆酸,故有(____)作用。
2
构成甘油三酯的基本成分是(____)。
3
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4
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5
木质素属于(____)膳食纤维。
6
学龄前儿童膳食能量主要来源于(____)。
7
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
8
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
9
不能使用食品添加剂(____)。
在下准备停运了
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