多选题 · 1 分

某石化公司炼油厂，有职工500人，男性459人，年龄25～55岁，平均37岁。工厂实行昼夜三班倒制度，职工坚守在仪器旁，保持生产的连续性，严防事故，责任重大。职工体力活动少，工厂福利待遇高，提供三餐免费自助、为夜班职工提供夜宵。今年年度体检中，发现职工肥胖人数占41%，超重占47%，脂肪肝占55%。公司领导大力提倡控制体重、提高健康生产力。六个月的体重管理后，要对被管理人群的管理效果进行评估，应用的指标是（）。

A、被管理人群体重下降平均值
B、全因死亡率
C、肥胖防治知识的知晓率
D、被管理人群体重达标率
E、身体活动的达标率
F、被管理人群脂肪肝检出率的变化

A B C D E F

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1张先生,57岁,公务员,高血压病史15年,服药依从性较差,吸烟,晚餐多为餐馆饮食,口味重,喜食甜食,交通出行方式主要为开车,基本无休闲性体力活动,偶尔做家务劳动,每天蔬菜水果摄入250克。其父有高血压史；其母患糖尿病20年。现到健康管理中心进行体检,寻求健康管理。对张先生而言,降低疾病风险应该控制的因素是
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