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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高。
A、EAR
B、RNI
C、AI
D、UL
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
2
含有丰富抗体的是(____)。
3
属于不可利用的多糖是(____)。
4
合理的食品强化方式是(____)。
5
铁在体内的主要存在形式是(____)。
6
膳食纤维可结合胆酸,故有(____)作用。
7
中国营养学会提出成年男子轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为(____)。
8
正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在(____)mL。
9
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
在下准备停运了
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