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练习题
单选题 · 1 分
蛋白质广泛存在于( )等中。
A、动物油、麻油、花生油、大米、干果、玉米
B、谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦
C、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
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相关知识点
婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质
水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()营养结局是衡量和评价对婴儿所进行的全部投入的体现。
2
()烹调方法尽量选用蒸、烤、煎的方法。
3
()营养气氛或称进食气氛包括喂食过程和进食过程。
4
()钙的主要来源是肝、蛋黄、血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等。
5
()维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥等。
6
婴儿的膳食搭配不正确的一项是()。
7
()摄入的营养素来源应是自然食物且膳食均衡。
8
()是人体的食物加工厂。
9
营养物包括()﹑药物两大类。
在下准备停运了
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