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练习题
单选题 · 1 分
( )等广泛存有碳水化合物。
A、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
B、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
C、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
A
B
C
D
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单选题
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质
水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()婴儿可少量的饮用含咖啡因的饮料。
2
()羊奶由于缺少叶酸,在做代乳品时要注意补充叶酸。
3
()供给热能是碳水化合物的生理作用。
4
检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于()的食品。
5
()2~3岁婴儿每日供水量是120~160毫升。
6
()是合理营养。
7
根据婴幼儿消化的生理特点建立合理的膳食制度,两餐之间不要超过()。
8
()蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质。
9
()动物性食物含钙量低。
在下准备停运了
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