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( )平衡膳食是指各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡。
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()米过分淘洗或浸泡会影响维生素B1的吸收。
2
()动物性食物含钙量低。
3
2~3岁婴儿每日供水量是()。
4
()合理膳食应遵循的原则是热卡适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美。
5
()有利于骨的钙化,促进牙齿和骨骼的生长。
6
食物中钙磷比为()时钙吸收率最高。
7
()蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质。
8
()约43种的营养素是目前已知人体所必需的。
9
()哺乳期的母亲食物搭配中应多吃一些下奶的食物。如:豆腐、丝瓜、猪蹄等。
在下准备停运了
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