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练习题
单选题 · 1 分
热能的含义是( )。
A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C、是能量分解出的一种营养素
D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质
水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
下列对合理营养的意义描述不正确的选项是()。
2
()以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等,以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。
3
()目前开展的行为因素对营养状况的影响是主要课题。
4
()摄入的营养素来源应是自然食物且膳食均衡。
5
()维生素主要有维生素C、维生素G1、维生素H1、维生素F等多种。
6
婴儿出生后发生慢性营养不良,将延缓()的发育与功能。
7
()食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪是热能的来源。
8
()品种多样、比例适当、饮食定量和调配得当是均衡膳食的原则。
9
膳食品种的多样性即()多品种。
在下准备停运了
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