单选题 · 1 分

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）

A、A.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
B、B.碳水化合物、脂肪和蛋白质
C、C.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维
D、D.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
E、E.糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素

A B C D E

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