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练习题
判断题 · 1 分
( )有害微量元素有铅、铝、汞等6种。
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食品安全
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1
食品安全知识学习目标:()。
2
()食品中的添加剂中的三精”指糖精、味精、食用色精。
3
()铅是一种多亲和性毒物,主要损害神经系统、造血系统、血管和消化系统。
4
()发现儿童的血铅高,要到儿童期铅损伤全国防治组的指定单位进行检查和治疗。
5
()依据标准血铅水平超过或等于0.483μmol/L,就可诊断为儿童铅中毒。
6
依据血铅水平是否超过或等于()来诊断儿童铅中毒。
7
()食物中的某些成分会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。
8
血液中铅的半衰期约()天。
9
人体内有()铅是通过肾脏经小便排出体外。
在下准备停运了
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