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练习题
单选题 · 1 分
食品安全知识学习目标:( )。
A、了解如何安全制作和选购婴幼儿食品
B、掌握儿童食品安全的常见问题
C、掌握安全购买食品的注意事项
D、以上都是
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
婴儿铅中毒时反应强烈的原因是()。
2
铅是一种多亲和性毒物,主要损害()。
3
铅主要是通过()两种方式由小肠吸收入血。
4
儿童铅代谢的特点是()。
5
婴儿出现了骨折,如没有折骨伸出皮肤,可在受损部位的两侧固定肢体,尽可能()患部。
6
许多生的食品,特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被()污染,彻底加热可杀灭。
7
()看食品的色泽,应购买外观较鲜艳、好看的食品。
8
()避免婴儿铅中毒的方法是经常在马路边玩和逗留。
9
()有害微量元素有铅、铝、汞等6种。
在下准备停运了
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