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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
A、200~400
B、250~400
C、300~450
D、300~500
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
2
肉毒梭菌毒素属于(____)。
3
目前中国的保健食品按照(____)可分为27种。
4
蔬菜烹调的较好方式不包括(____)。
5
与社区营养教育的单向交流模式相比,双向交流模式还多了(____)。
6
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
7
增加维生素(____)能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
8
母乳中的营养成分能够满足(____)月内婴儿的需要。
9
烹调蔬菜时,可加入少量(____)来保护抗坏血酸不被破坏。
在下准备停运了
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