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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
A、200~400
B、250~400
C、300~450
D、300~500
A
B
C
D
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单选题
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1
蛋白质真消化率的计算公式是(____)。
2
为预防神经管畸形的发生,适宜的叶酸摄人量为每天(____)mg。
3
维生素E又叫(____)。
4
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
5
(____)是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
6
血清钾超过(____)时,可出现高钾血症
7
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
8
血清与血浆的区别在于血清不含纤维蛋白原。
9
有关维生素的特点说法不正确的是(____)。
在下准备停运了
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