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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列因素中利于钙吸收的是(____)。
A、脂肪
B、维生素D
C、谷物中的植酸
D、蔬菜中的草酸
A
B
C
D
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单选题
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下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
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由于生物富集作用,食物链(____)的危害最大。
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5
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6
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7
颜色过于鲜红的卤肉制品可能会引起亚硝酸盐食物中毒。
8
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9
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
在下准备停运了
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