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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列矿物质中,对高血压及正常血压者有降低作用的是(____)。
A、钙
B、镁
C、钠
D、钾
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
考虑营养需要及产妇身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
2
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
3
谷类蛋白质的氨基酸组成中(____)含量相对较低。
4
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
5
多饮茶具有预防肿瘤的作用,其主要有效成分是(____)。
6
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
7
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
8
青少年能量需要量大,每日需摄入(____)g谷类。
9
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是(____)。
在下准备停运了
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