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练习题
判断题 · 1 分
老年人饮食宜清淡、少盐,采用少油的烹调方式。
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1
青少年每天可以喝大量含糖饮料以补充能量。
2
下列哪种方式可以驱除食品中的黄曲霉毒素(____)。
3
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
4
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
5
减少烹调油用量是指每天烹调油摄入量不宜超过(____)。
6
大豆中含有的(____)影响其消化率。
7
蛋白质真消化率的计算公式是(____)。
8
孕妇补铁的主要目的是(____)。
9
2007年版的《中国居民膳食指南》包括(____)条内容。
在下准备停运了
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