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练习题
判断题 · 1 分
幼儿对能量的需要包括基础代谢、生长发育和食物的热效应。
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1
下列畜禽肉中维生素B2含量最丰富的是(____)。
2
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
3
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
4
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
5
(____)是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
6
在营养状况分析评价中常用的血液标本是(____)。
7
能激活多种酶活性的矿物质是(____)。
8
下列不是细菌性污染防治措施的说法是(____)。
9
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)。
在下准备停运了
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