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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
A、谷皮
B、谷胚
C、胚芽
D、胚乳
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从(____)月开始最好
2
妊娠早期基础代谢率略有下降,中晚期逐渐升高。
3
蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是(____)
4
反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为(____)。
5
肠源性青紫病是因为(____)中毒引起
6
婴儿膳食中碳水化合物过多可引起(____)。
7
学龄前儿童每天蛋白质的需要量为(____)g。
8
孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
9
每克乙醇可提供的能量是(____)kcal。
在下准备停运了
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