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- 1某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
- 2孕妇首选的钙的来源是(____)。
- 31g脂肪在体内氧化能产生(____)kcal的能量。
- 4(____)是世界各国调整膳食结构的参考。
- 5对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是(____)。
- 6下列不是社区营养教育基本交流模式的是(____)。
- 7人的一生按照年龄可分为(____)个阶段。
- 8婴儿在4-5个月后急需从膳食中补充铁,可通过(____)予以补充
- 9能激活多种酶活性的矿物质是(____)。