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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
A、乳糜微粒
B、极低密度脂蛋白
C、低密度脂蛋白
D、高密度脂蛋白
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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自填式调查的特点是(____)。
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抑制土豆发芽采用(____)。
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下列食物中所含铁利用性最高的是(____)。
5
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
6
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7
食品从业人员有下例哪些症状应立即脱离工作岗位?(____)。
8
不利于铁吸收的因素不包括(____)。
9
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
在下准备停运了
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