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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
A、紫菜
B、鸡肉
C、干酪
D、虾皮
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
2
减少烹调油用量是指每天烹调油摄入量不宜超过(____)。
3
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
4
胆汁主要是对(____)进行消化和吸收。
5
蔬菜烹调的较好方式不包括(____)。
6
下列食物中贫铁食物是(____)。
7
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
8
晚餐应安排在(____)为宜。
9
食用苦味杏仁可中毒,因其含有苦杏仁苷。
在下准备停运了
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