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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
A、紫菜
B、鸡肉
C、干酪
D、虾皮
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
食物中毒全年皆可发生,但(____)是最高发季节。
2
属于不可利用的多糖是(____)。
3
参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是(____)。
4
孕妇易缺乏的微量元素有(____)。
5
抑制土豆发芽采用(____)。
6
以下哪一条不是维生素A缺乏的典型病征(____)。
7
发芽马铃薯引起中毒的成分为(____)。
8
下列哪种措施可安全有效地预防学龄前儿童维生素A缺乏(____)。
9
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
在下准备停运了
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