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练习题
单选题 · 1 分
人体常量元素包括下列哪一组?(____)。
A、铁、锌、碘、硒
B、钙、镁、钾、钠
C、铁、锌、钾、钠
D、钙、镁、碘、硒
A
B
C
D
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单选题
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1
食物热效应以(____)的热效应为最高。
2
1:1:1是对烹调用油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例要求。
3
下列说法正确的是(____)。
4
膳食中的(____)有抗生酮作用。
5
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
6
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
7
中国居民平衡膳食宝塔2007中规定每日摄入大豆类及坚果(____)g。
8
小麦粉蛋白质第一限制氨基酸是(____)。
9
骨质疏松症的临床表现不包括(____)。
在下准备停运了
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