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练习题
判断题 · 1 分
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
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1
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列。
2
下列畜禽肉中维生素B2含量最丰富的是(____)。
3
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母维生素C的RNI为(____)mg/日。
4
合成1000mL乳汁,需要母体多摄入(____)kcal能量。
5
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
6
营养教育效果评价中,近期效果变化不包括(____)。
7
小麦粉蛋白质第一限制氨基酸是(____)。
8
能抑制钾钙通道的是(____)。
9
下列因素中不利于铁吸收的是(____)。
在下准备停运了
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