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练习题
判断题 · 1 分
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
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1
在胃肠内结合无机盐形成膳食纤维复合物,是膳食纤维的(____)。
2
引起贫血,降低学习能力免疫和抗感染能力的营养素是(____)。
3
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
4
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
5
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是(____)。
6
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
7
下列属于正氮平衡状态的是(____)。
8
孕妇出现巨幼红细胞性贫血,主要是由于缺乏(____)。
9
骨质疏松症的临床表现不包括(____)。
在下准备停运了
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