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练习题
判断题 · 1 分
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
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1
以下哪种糖浓度能够阻止大多数酵母菌生长(____)。
2
下列食品保藏方法属于物理保藏的是(____)。
3
辐照灭菌主要是利用(____)。
4
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
5
存在于细胞外液,调节体内水分与渗透压的矿物质是(____)。
6
下列不具有抗氧化作用的(____)。
7
畜禽肉中的碳水化合物主要以(____)形式存在于肌肉和肝脏中。
8
不利于铁吸收的因素不包括(____)。
9
新生儿神经管缺陷发病的危险因素是女性在妊娠早期缺乏(____)。
在下准备停运了
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