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练习题
判断题 · 1 分
胃蛋白酶最适宜的pH值为2.0左右,随着pH值增高,其活性降低。
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1
下列不是社区营养教育基本交流模式的是(____)。
2
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
3
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
4
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
5
发芽马铃薯引起中毒的成分为(____)。
6
人体生长发育最快的时期为(____)。
7
钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素
8
孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
9
能促进锌吸收的因素是(____)。
在下准备停运了
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