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判断题 · 1 分
( )热能是一种营养素,是食物在体内代谢过程中转化出的能量。
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()膳食纤维主要来源于植物性食物,如粮谷类、蔬菜水果等。
2
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种()的含量高,对特定人群有保健作用。
3
婴幼儿所必需的营养素包括()。
4
()维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥等。
5
()价廉的白开水是婴儿理想的“水源”。
6
()合理营养是让婴儿有规律地按比例摄取营养素,提供婴儿活动和维持机体发育的热能。
7
()动物性食物含钙量高。
8
动物性食物可提供的主要营养素()。
9
()营养气氛或称进食气氛包括烹调过程和进食过程。
在下准备停运了
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