多选题 · 1 分

刘先生，33岁，是合资企业的部门负责人，压力大。一日三餐不规律，早餐经常不吃，中晚餐应酬多，经常饮酒，每天抽烟一包，工作时间以静坐为主。最近体检发现：心电图显示心肌缺血，血压偏高，B超发现中度脂肪肝和胆结石，生化检查发现转氨酶增高。作为健康管理师，针对刘先生的膳食指导内容是

A、减少烹调油用量
B、少盐，每天不超过5克
C、多吃蔬菜水果和薯类
D、尽量多吃主食
E、食物多样化
F、适量吃鱼肉、禽肉、蛋类
G、限量饮酒

A B C D E F G

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