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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
摄入蛋白质的质量差且数量严重不足可引起(____)营养不良。
A、水肿型
B、干瘦型
C、混合型
D、肌肉萎缩型
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
影响基础代谢的因素不包括(____)。
2
学龄前儿童每天蛋白质的需要量为(____)g。
3
大豆中含有的(____)影响其消化率。
4
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
5
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
6
关于高血压的膳食营养防治的说法不正确的是(____)。
7
下列矿物质中,对高血压及正常血压者有降低作用的是(____)。
8
碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其生理功能也是通过甲状腺素的作用表现出来的。
9
青少年能量需要量大,每日需摄入(____)g谷类。
在下准备停运了
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