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练习题
单选题 · 1 分
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
A、蛋白质的氨基酸评分
B、蛋白质的功效比值
C、蛋白质的净利用率
D、蛋白质的生物价
A
B
C
D
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单选题
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在下准备停运了
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