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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
人体需要的各种营养成分,对于每个人来说是各不相同的,以下说法错误的是(____)。
A、青年人和体力劳动者活动量大,能量和营养成分消耗多,因此应适当增加含热量高的脂肪性食品
B、儿童因处在发育时期,应注意增加含维生素和无机盐丰富的食品,如豆腐、蛋类等
C、脑力劳动者,应食用脂肪含量高的食品,以防止体力消耗
D、中年以后,由于活动量减少,应相应的改变食物构成,多食用一些喊蛋白质、维生素、无机盐较多的食物
A
B
C
D
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单选题
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1
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列。
2
下列状态中处于负氮平衡的是(____)。
3
人体生长发育最快的时期为(____)。
4
影响基础代谢的因素不包括(____)。
5
人的一生按照年龄可分为(____)个阶段。
6
胆汁中与消化有关的是(____)。
7
(____)是世界各国调整膳食结构的参考。
8
下列关于钙吸收描述正确的是(____)。
9
蔬菜是(____)的主要来源
在下准备停运了
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