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判断题 · 1 分
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
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1
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
2
在体内被称为“不动脂”的脂类是(____)。
3
具有激素性质的维生素是(____)。
4
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
5
辐照灭菌主要是利用(____)。
6
下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
7
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是(____)。
8
食物与营养发展的重点领域是(____)。
9
孕妇易缺乏的微量元素有(____)。
在下准备停运了
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