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判断题 · 1 分
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
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1
在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高。
2
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是(____)。
3
含有丰富抗体的是(____)。
4
黄曲霉毒素的特点是(____)。
5
营养缺乏病的病因有原发性和继发性两类。
6
孕妇孕期血浆容量增加,至孕(____)周达到高峰,最大增加量为50%。
7
存在于细胞外液,调节体内水分与渗透压的矿物质是(____)。
8
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
9
属于不可利用的多糖是(____)。
在下准备停运了
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