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- 5婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为(____)。
- 6摄入蛋白质的质量差且数量严重不足可引起(____)营养不良。
- 7患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
- 8黄曲霉毒素具有极强的毒性和(____)。
- 9与大豆相比,杂豆类的脂肪含量较低,在(____)左右。
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