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练习题
判断题 · 1 分
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
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1
小肠可分为十二指肠空肠和(____)三部分。
2
中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
3
孕末期的膳食原则包括(____)。
4
具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
5
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
6
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
7
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
8
哪种保健功能卫生部不受理和批准(____)。
9
妊娠早期基础代谢率略有下降,中晚期逐渐升高。
在下准备停运了
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