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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
A、牛奶
B、豆腐
C、虾皮
D、动物肝脏
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
2
合成1000mL的乳汁,需要母体多摄入(____)kcal的能量。
3
菌类食物中含有的多糖物质具有(____)的作用。
4
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染农药残留以及(____)。
5
钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素
6
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
7
佝偻病预防重点人群是(____)。
8
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列。
9
在营养状况分析评价中常用的血液标本是(____)。
在下准备停运了
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