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判断题 · 1 分
3岁幼儿的身长约为90cm,为出生时身长的2倍。
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1
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
2
水和电解质按比例流失,体液渗透压不变的脱水是(____)。
3
黄曲霉毒素的特点是(____)。
4
食物热效应以(____)的热效应为最高。
5
每100g食物中钾含量低于800mg的是(____)。
6
以下哪种糖浓度能够阻止大多数酵母菌生长(____)。
7
食物中毒高发季节是(____)。
8
成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的(____)。
9
中国营养学会提出成年男子轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为(____)。
在下准备停运了
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