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判断题 · 1 分
所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白。
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1
无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
2
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
3
预防四季豆中毒的措施是(____)。
4
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天(____)。
5
人体的基本结构和功能单位是器官。
6
癞皮病典型三“D”特征是指(____)。
7
深色蔬菜富含(____)。
8
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)。
9
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
在下准备停运了
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