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练习题
判断题 · 1 分
维生素E是一种很重要的自由基清除剂,会对人体的抗衰老产生重要的影响。
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1
n-3系列脂肪酸是(____)分类。
2
母乳喂养婴儿较少腹泻,是因乳中含较高的(____)。
3
含有丰富抗体的是(____)。
4
孕前体重正常,计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为(____)kg。
5
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
6
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列。
7
构成甘油三酯的基本成分是(____)。
8
蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是(____)
9
以下哪一条不是维生素A缺乏的典型病征(____)。
在下准备停运了
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