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练习题
判断题 · 1 分
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
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1
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(____)。
2
由于生物富集作用,食物链(____)的危害最大。
3
每100g食物中钾含量低于800mg的是(____)。
4
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
5
消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
6
孕妇一般可根据定期测量体重的增长正常与否来判断能量摄入是否适宜。
7
属于不可利用的多糖是(____)。
8
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为(____)。
9
n-3系列脂肪酸是(____)分类。
在下准备停运了
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