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判断题 · 1 分
蔬菜和水果在膳食宝塔中属同一层,有许多共性,可以相互代替。
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1
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
2
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
3
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
4
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为(____).
5
在进行食物成分查询时,应先进行食物分类。
6
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
7
按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳个数为(____)个的脂肪酸。
8
下列富含维生素D的天然食品有(____).
9
我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的(____).
在下准备停运了
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