导航菜单
百题资料
公共营养师
护士资格
育婴师
健康管理师
资料文档
百题资料APP
百题数学
公共营养师练习题
公共营养师
>>
理论知识
>>
基础知识
热门搜索:
烧伤
高血压
灌肠
癫痫
白血病
百题资料
公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关(____)。
A、苯并芘
B、食品防腐剂
C、二甲基亚硝胺
D、黄曲霉毒素
A
B
C
D
查看题目解悉
答案解悉:
参考答案:
题目属性:
单选题
题目分数:1分
浏览量:2737
正确数:0
错误数:0
后一道题
前一道题
相关知识点
理论知识
基础知识
相关题目
1
合理的食品强化方式是(____)。
2
大豆中含有的(____)影响其消化率。
3
按WHO建议标准,体质指数BMI≥30应判断为(____)。
4
辐照灭菌主要是利用(____)。
5
晚餐应安排在(____)为宜。
6
某60岁妇女,近年经常出现腰背痛,走路感觉腿无力,特别是上楼梯时吃力,骨盆有明显压痛,考虑是(____)缺乏。
7
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列。
8
有关镉的说法哪种是错误的(____)。
9
高血脂和肥胖者应选择(____)。
在下准备停运了
Copyright © 2019
百题资料 https://www.100tim.com/
All Rights Reserved.
湘ICP备18002002号-1
psccja@foxmail.com
湘公网安备 43122502000117号