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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
维生素E又叫(____)。
A、视黄醇
B、生育酚
C、硫胺素
D、核黄素
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
2
水产品肉质鲜美,主要是因为含有游离的(____)等呈味物质。
3
和肉类相比较,鱼类中(____)。
4
以下大豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源(____)。
5
下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂(____)。
6
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7
无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
8
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9
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在下准备停运了
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