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判断题 · 1 分
反式脂肪酸摄入量多时可以增加冠心病的危险性。
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1
老年人由于牙齿的脱落而影响食物的咀嚼。
2
青春突增期后生长速度再次减慢,女孩约在17~18岁身高停止增长。
3
维生素E的主要食物来源是(____)。
4
下列哪组属于人体必需的微量元素(____)。
5
下列不是细菌性污染防治措施的说法是(____)。
6
颜色过于鲜红的卤肉制品可能会引起亚硝酸盐食物中毒。
7
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
8
下列状态中处于负氮平衡的是(____)。
9
哪种保健功能卫生部不受理和批准(____)。
在下准备停运了
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