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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
A、钙、磷、钠
B、乳糖
C、脂肪
D、维生素D
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
2
下列因素中利于钙吸收的是(____)。
3
下列食物中镁含量丰富的是(____)。
4
食物与营养发展的重点领域是(____)。
5
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
6
母乳中的营养成分能够满足(____)月内婴儿的需要。
7
碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其生理功能也是通过甲状腺素的作用表现出来的。
8
营养教育以(____)为目标。
9
为防止铁缺乏,可在(____)中强化铁。
在下准备停运了
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