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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
多饮茶具有预防肿瘤的作用,其主要有效成分是(____)。
A、碳氢化合物
B、芳胺类
C、茶多酚
D、酯类
A
B
C
D
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单选题
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青少年能量需要量大,每日需摄入(____)g谷类。
2
2007年版的《中国居民膳食指南》包括(____)条内容。
3
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
4
谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中,因此谷类加工过细维生素B1损失较多。
5
食物消化和吸收的主要器官是(____)。
6
(____)的人群的主要营养问题是营养缺乏病。
7
蛋白质生物价的计算公式是(____)。
8
女孩青春期体格突增开始的年龄比男孩晚2年。
9
孕妇出现巨幼红细胞性贫血,主要是由于缺乏(____)。
在下准备停运了
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