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单选题 · 1 分
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
A、EAR
B、RNI
C、RDA
D、UL
A
B
C
D
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单选题
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1
优质蛋白质主要来源于(____)。
2
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
3
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量。
4
可食部[EP]=[食品重量一废弃部分的重量]÷(____)×100%。
5
西红柿是番茄的学名。
6
三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。
7
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
8
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
9
维生素B1缺乏可引起坏血病,维生素C缺乏可引起脚气病。
在下准备停运了
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