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关键字：营养与食品安全

营养与食品安全练习题

通过快速的检验检查或其他方法，将有病或可能有病但表面上健康的人，同那些可能无病的人区分开来。这种形式被称为：

A、普查B、疾病的筛检C、健康促进D、疾病防治的高危策略E、健康保护

468次浏览 · 1年前 · 单选题
健康管理业务指导培训与研究的内容包括（）

A、健康教育B、理论技术培训C、指导培训D、专业研究E、操作指导

472次浏览 · 1年前 · 多选题
开展三级预防的意义是

解析：基于疾病自然史的几个阶段以及健康疾病连续带的理论，危险因素作用于机体到疾病临床症状的出现，有一个时间的过程。人的健康问题的出现,是一个从接触健康危险因素、机体内病理变化从小到大，最后导致临床疾病

499次浏览 · 1年前 · 单选题
可用于评价人体营养状况的指标是

解析：评价成人营养状况的主要人体测量指标包括:身高，体重，皮褶厚度，上臂围。

698次浏览 · 1年前 · 单选题
流行病学研究方法中的横断面研究，属于

解析：横断面研究又称为现况调查，是描述性流行病学研究方法之一，属于观察性研究。

618次浏览 · 1年前 · 单选题
慢性阻塞性肺疾病的危险因素，不包括的是

解析：慢性阻塞性肺疾病的危险因素包括:吸烟、职业粉尘和化学物质、空气污染、感染。

597次浏览 · 1年前 · 单选题
关于饮酒与脑卒中发病的关系，下列不的是

解析：人群研究显示，酒精摄入量和出血性脑卒中有直接的剂量相关性。但饮酒与缺血性脑卒中的关系目前仍然有争议。国外有研究认为饮酒和缺血性脑卒中之间呈“J”形曲线关系，即与不饮酒者相比，每天喝酒两个“dri

483次浏览 · 1年前 · 单选题
预防医学的目的不包括

解析：预防医学的目的是保护、促进和维护健康，预防疾病、失能和早逝。故选A。

589次浏览 · 1年前 · 单选题
在进行健康教育时，首先让吸烟者了解吸烟对健康的危害、戒烟的益处，属于下列哪种模式

解析：知信行模式认为卫生保健知识和信息是建立积极、的信念与态度，进而改变健康相关行为的基础，而信念和态度则是行为改变的动力。只有当人们了解了有关的健康知识，建立起积极、的信念与态度，才有可能主动地形成

533次浏览 · 1年前 · 单选题
消费者的权利不包括

解析：消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。经营者有听取消费者对其提供的商品或者服务的意见，接受消费者的监督的义务。E选项表述错误当选。

472次浏览 · 1年前 · 单选题
估计人体腹部脂肪最简单实用的指标是

解析：腰围是临床上估计患者腹部脂肪最简单实用的指标，不仅可用于对肥胖者的最初评价，在治疗过程中也是判断减肥效果的良好标准。

482次浏览 · 1年前 · 单选题
健康教育计划中需求评估的行为诊断分析内容包括（）

A、A.区分引起健康问题的行为与非行为因素B、B.区别重要行为与不重要行为C、C.区别社会行为与个人行为D、D.区别高可变性行为与低可变性行为E、E.分析是否讨好行为

605次浏览 · 1年前 · 多选题
1型糖尿病区别于2型糖尿病的主要点是（）

A、A.1型糖尿病患者分泌腕岛素的功能和水平不同B、B.血糖水平不同C、C.膜岛素敏感性不同D、D.尿糖水平不同

419次浏览 · 1年前 · 单选题
临床医学分科越来越细的原因是（）

A、A.人类疾病繁多B、B.人类疾病病因复杂C、C.治疗方法复杂多样D、D.临床医生掌握全面知识的范围有限E、E.临床医生掌握全面技术的能力有限

540次浏览 · 1年前 · 多选题
下列哪些危险因素是不可预防的（）

A、A.高血压B、B.糖尿病C、C.吸烟D、D.高血压家族史E、E.缺乏体育锻炼

526次浏览 · 1年前 · 单选题
不属于世界卫生组织关于健康的定义内容的是（）。

A、（A）躯体健康B、（B）心理健康C、（C）社会和谐健康D、（D）道德健康

515次浏览 · 1年前 · 单选题
美国健康管理计划，“健康人民2010”的主要目标是（）。

A、（A）提高健康生活质量，延长健康寿命B、（B）消除健康差距C、（C）降低婴儿死亡率D、（D）提高健康生活质量，延长健康寿命，消除健康差距

491次浏览 · 1年前 · 单选题
以下不属于健康管理基本策略的是（）。

A、（A）生活方式管理B、（B）需求管理C、（C）行为管理D、（D）灾难性病伤管理

699次浏览 · 1年前 · 单选题
下列属于三级预防的内容是（）

A、A、专科门诊B、B、筛检C、C、产前咨询D、D、康复治疗E、E、遗传咨询

492次浏览 · 1年前 · 单选题
引起食物中毒是由于食用了

A、A.正常数量可食状态的有毒食物B、B.动物性食物的食物C、C.有毒食物D、D.植物性食物的食物E、E.腐败变质的食物的食物

517次浏览 · 1年前 · 单选题

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