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单选题 · 1 分
蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
A、先泡后洗
B、先洗后切
C、现切现炒
D、急火快炒
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
以下哪一条不是维生素A缺乏的典型病征(____)。
2
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母维生素C的RNI为(____)mg/日。
3
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
4
胃分泌的内因子不足时,则(____)吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
5
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
6
下列不属于老年人膳食原则的是(____)。
7
菌类食物中含有的多糖物质具有(____)的作用。
8
血清钾超过(____)时,可出现高钾血症
9
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
在下准备停运了
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