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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
A、饮食原则
B、食疗学原则
C、运动原则
D、营养学原则
A
B
C
D
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1
关于平衡膳食宝塔的说法错误的是(____)。
2
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
3
以下哪种有害金属中毒会引起骨痛病(____)。
4
青少年能量需要量大,每日需摄入(____)g谷类。
5
孕末期的膳食原则包括(____)。
6
下列哪组属于人体必需的微量元素(____)。
7
血浆中的糖类和正常浓度为(____)。
8
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是(____)。
9
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
在下准备停运了
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