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- 2合成1000mL的乳汁,需要母体多摄入(____)kcal的能量。
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- 4某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
- 5食品从业人员有下例哪些症状应立即脱离工作岗位?(____)。
- 6下列矿物质中,对高血压及正常血压者有降低作用的是(____)。
- 7不属于判断肥胖的常用指标的是(____)。
- 8蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
- 9酱类调味品的营养成分含量与(____)有很大关系。
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