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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
属于不可利用的多糖是(____)。
A、淀粉
B、糊精
C、糖原
D、膳食纤维
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
食品容器包装材料质量低劣造成的食品污染属于(____)。
2
中国居民膳食指南(2007)推荐成年人每天摄入蔬菜(____)g。
3
下列氨基酸中,不是人体必需氨基酸的是(____)。
4
一般产后5~10天内的乳汁称为(____)。
5
高血脂和肥胖者应选择(____)。
6
由于与铁的吸收储存和动员有关,因此,补充(____)对防治缺铁性贫血有重要作用。
7
在营养状况分析评价中常用的血液标本是(____)。
8
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
9
根据《中国居民膳食指南》的建议,我国传统膳食的主体应该是(____)。
在下准备停运了
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