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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是(____)。
A、坐高、身高、头围
B、体重、身高、头围
C、胸围、头围、体重
D、体重、身高、皮褶厚度
A
B
C
D
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单选题
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蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
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蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
3
食品容器包装材料质量低劣造成的食品污染属于(____)。
4
合成1000mL乳汁,需要母体多摄入(____)kcal能量。
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属于不可利用的多糖是(____)。
6
下列能量单位换算中正确的是(____)。
7
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8
2007年版的《中国居民膳食指南》包括(____)条内容。
9
关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是(____)。
在下准备停运了
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