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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
辐照灭菌主要是利用(____)。
A、α射线
B、β射线
C、γ射线
D、紫外线
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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(____)是谷类食物的第一限制氨基酸。
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5
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6
下列说法不属于多环芳烃类化合物防治措施的是(____)。
7
毛囊周围出血点主要是由以下哪种营养素缺乏引起?(____)
8
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9
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
在下准备停运了
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